Meniu
Krepšelis

Informuojame, kad dėl šalyje paskelbto karantino, dirbame įprastu režimu. Prekių pristatymas gali būti ilgesnis, nei nurodyta.

kepu.greiciau.lt patarimai ir receptai RSS Feed

14 Apr Konditeriniai antgaliai kremams
8 14171
Tortams turi būti ne tik skanus, bet ir gražus. Tortus galima dekoruoti cukriniais pabarstukais, vaisiais, gyvomis gėlėmis, įvairias riešutais, tačiau niekas nesuteikia tortui žaismingumo ir dangiško lengvumo kaip konditerinių antgalių pagalba sukurti papuošimai.  Antgalių naudojimas – tai vienas paprasčiausių tortų dekoravimo būdų. Antgalių pasirinkimas yra labai platus, nuo paprastų tradicinių i..
14 Apr Maistiniai dažai: geliniai, sausi, skysti. Kuo skiriasi?
1 6120
Rinkoje galima pastebėti įvairių rūšių maistinių dažų. Kokius maisto dažus rinktis norint nuspalvinti gaminį? Gelinius, sausus ar skystus? Kuo jie skiriasi? Geliniai maisto dažai yra skirti riebiems kremams, cukrinėms masėms, šokoladui nuspalvinti, sausi puikiai tinka bezė, biskvitui, želė, skysti dažai naudojami macarons, keksiukams, pyragams, sausainiams, kokteiliams, lemonadui ir kitiems gėrima..
14 Apr Formos žiedai tortų surinkimui
3 8368
Formos žiedai yra skirti tortų surinkimui, šaldymui, pertepimui. Kadangi jie yra reguliuojami, kiekvieną tortą galima pagaminti skirtingo dydžio. Nuo nedidelių, sveriančių iki kilogramo iki labai didelių, sveriančių kelis ir daugiau kilogramų. Nuo žemų iki labai aukštų.  Nekepto jogurtinio maskarponės torto su avietėmis receptas. Jums reikės:300 g "Selga" sausainių, 100 g tirpinto sviesto, 20 g že..
12 Mar Kiaušinių dažymas maistiniais dažais
0 2500
Naujas būdas greitai ir gražiai nudažyti kiaušinius. Naudokite maistinius skystus arba sausus maistinius dažus.Į stiklinę verdančio vandens įdėkite žiupsnelį sausų maistinių dažų arba įpilkite lašelį skystų dažų. Įlašinkite 2-3 šaukštus acto. Į paruoštą skystį įdėkite išvirtą kiaušinį ir palaikykite apie 2 minutes. Išėmus nutrinkite aliejumi. Aliejus suteiks blizgesio. Super greitai ir patogiai. N..
11 Mar Velykiniai sausainiai
0 134
Sviestiniai velykiniai sausainiai.Jums reikės:200 g minkšto sviesto, 100 g cukraus, 1 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus, 1 kiaušinio, 300 g miltų.GAMINIMAS:1. Minkštą sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purios masės.2. Įmušti kiaušinį ir dar paplakti.3. Suberti miltus ir užminkyti tešlą.4. Tešlą plonai iškočioti ir išpjauti sausainius. Formelės velykiniams sausainiams čia.   ..
10 Mar Velykinė boba
0 112
Mielinis Velykų pyragas - Velykinė boba.Jums reikės:25 g mielių, 150 ml pieno, 100 g sviesto, 700 g miltų, 3 vnt. kiaušinių, 100 g razinų, žiupsnelio druskos.Glazūrai: 3 virtuviniai šaukštai cukraus pudros, 1 virtuvinis šaukštas citrinos sulčių, 1 valgomasis šaukštas romo (neprivaloma).GAMINIMAS1. Mieles ištrinti su keliais šaukštais cukraus bei trupučiu pieno. Šiek tiek pašildyti. Palikti, kad mi..
01 Mar Maišeliai velykinėms dovanėlėms
0 38
Nustebinkite savo giminaičius ir draugus. Pagaminkite skanias velykines dovanėles ir įpakuokite jas į spalvotus velykinius maišelius. Įvairių dydžių maišeliai čia. ..
07 Feb 3D želė tortų gaminimas
2 11926
3D želė tortai - tai kulinarinis menas. Užtenka žvilgtelėti į nuotraukas. Įprastas tortas, šokoladinis, sūrio pyragai ar bet kuris kitas skanėstas suvalgomi greitai, per daug nesižavint, bet 3D želė tortai – tai ne tik desertas. Pirmiausia, ką 3D želė tortai ar pyragaičiai mums primena, tai dirbtines įvairiaspalves plastikines gėles. Gėlės priklauso nuo to, kokį želė įrankį naudosite. Vėliau prade..
14 Oct Guminukų gamyba
0 350
Paprasčiausias guminukų receptas. Jums reikės:1 pakelio (apie 80 g) mėgstamos želė, 4 virtuvinių šaukštų želatinos, 1 virtuvinio šaukšto cukraus.GAMINIMAS:Želė užpilti ant pakelio nurodytu kiekiu karšto vandens. Želatiną suberti į 140 ml karšto vandens. Maišyti, kad ištirptų. Išbrinkus supilti viską į vieną puodą, įdėti 1 virtuvinį šaukštą cukraus. Norint įvairiaspalvių guminukų, rinktis kelių spa..
15 Sep Formelės su stūmikliais, pjovikliai tortų papuošimams
0 356
Kaip originaliai, nesudėtingai papuošti tortą, pyragą, keksiukus? Formelės su stūmikliais (stūmuokliais) ir kiti pjovikliai puikiai tinka tam darbui. kepu.greiciau.lt rasite būtent tą formelę, kuri Jums reikalinga. Gėlytės: rožės, bijūnai, saulėgrąžos, lelijos, kalijos, gvazdikai; lapeliai: rožių, kalėdinio medžio, klevo, ąžuolo ir kiti universalūs; vaisiai: vyšnios, braškės, vynuogės; kiti augala..
13 Sep Riešutėliai su Rududu kepti senovinėje keptuvėje
0 912
Tai vieni iš stebuklingiausių sausainių iš vaikystės. Dar iš tokių yra grybukai, kankorėžiai bei voveraitės, kepami specialiose keptuvėse. Riešutėlių receptas. Jums reikės:250 g miltų, 2 vnt. kiaušinių, 100 g sviesto, 100 g grietinės, 70 g krakmolo, 50 g cukraus, 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.Įdarui 400 g karamelizuoto kondensuoto pieno "Rududu"..
13 Sep Ispaniškos churros – plikytos tešlos sausainiai
0 1164
Ispaniškų churrų receptas. Jums reikės:250 g vandens, 125 g miltų, 2 vnt. kiaušinių, 100 g sviesto, 30 g rudojo cukraus, 1 žiupsnelis druskos.GAMINIMAS:Nedideliame puode sumaišyti vandenį, kubeliais pjaustytą sviestą, druską ir cukrų. Kaitinti, kol užvers. Į vandenį vienu kartu suberti visus miltus ir maišyti mediniu šaukštu, kol tešla sušoks į vientisą kamuolį. Perkelti tešlą į dubenį ir palikti ..
Rodoma nuo 1 iki 12 iš 20 (2 puslapių)